ダイエットにおすすめ◎しらたきごはん
イチカツ @cook_40197563
ダイエット中にごはんが食べたい時はしらたきでカサ増しした、しらたきごはんがおススメです♫炭水化物量を減らせます！
このレシピの生い立ち
ダイエット中で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は研いで水に30分程浸しておく。
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- 2
しらたきを耐熱ボールに入れて浸るぐらいの水を入れてラップをして2分30秒レンチン。（650W）
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- 3
しらたきを水でよく洗い、水気を切ってみじん切りにする。
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- 4
鍋に水気を切ったお米としらたき、水、酒を入れて蓋をして火にかける。
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- 5
沸騰したら、弱火にして6分30秒加熱する。
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- 6
時間が経ったら火を止めて蓋を取らずにそのまま15分蒸らす。
- 7
お茶碗に盛り付けて完成♫
しらたきは冷凍すると食感が悪くなるので、冷凍保存はせずに冷蔵保存しましょう！ -
コツ・ポイント
炊飯器でも同じ手順で炊けます。
炊飯器の場合は水の量を1合と2合の間ぐらいにして下さい。
冷凍せずに冷蔵保存で3日ほどで食べ切って下さい。
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クックEY5XF9☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20276633
