低温調理器でしっとり柔らか鶏チャーシュー
ゆめころん。 @cook_40111256
低温調理器の使用でしっとり柔らかな鶏チャーシューです。市販の素でとても楽チン♬
このレシピの生い立ち
楽して美味しいものを作りたくて。
低温調理器でしっとり柔らか鶏チャーシュー
低温調理器の使用でしっとり柔らかな鶏チャーシューです。市販の素でとても楽チン♬
このレシピの生い立ち
楽して美味しいものを作りたくて。
作り方
- 1
鶏肉と市販鶏チャーシューの素をジップロックに入れ揉み込む
- 2
62℃で1時間15分湯煎する
- 3
湯煎が終わったらお湯から取り出し、15分程度寝かせる
コツ・ポイント
特になしです。
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