作り方
- 1
キュウリの皮を剥いて、塩でよく揉む。
塩は洗い落として水気を切る。 - 2
漬け物器（あれば、なければタッパーなど）に、1とカボス、昆布を入れる。
- 3
お好みで新ショウガや大葉も一緒に漬け込む
- 4
30分程冷蔵庫に入れてたら、食べ頃です。
コツ・ポイント
キュウリを塩で揉まずに塩昆布を使っても◎
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
きゅうりと切干大根のあっさり漬 きゅうりと切干大根のあっさり漬
時々無性に食べたくなるおしんこ。とくにきゅうり！かぶやにんじん、なす、だいこんでも美味しく作れて冷蔵庫の常備菜になりますヨ。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20278131
