サーモンのエスニックポキ

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

サーモンをパクチーと紫玉ねぎたっぷりなエスニック風ポキにしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
大好きなポキをエスニックにアレンジしました！

サーモンのエスニックポキ

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松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

サーモンをパクチーと紫玉ねぎたっぷりなエスニック風ポキにしました(*^^*)
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大好きなポキをエスニックにアレンジしました！
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材料

  1. サーモン 200g
  2. パクチー １束
  3. 紫玉ねぎ 1/2個
  4. ごま油 大さじ1
  5. スイートチリソース 小さじ2
  6. 醤油 小さじ2
  7. レモン汁 少々
  8. ナンプラー 小さじ1

作り方

  1. 1

    サーモンは角切り、紫玉ねぎはみじん切り、パクチーも1cm位に刻みます。

  2. 2

    ごま油、醤油、スイートチリソース、ナンプラー、を１に混ぜて出来上がりです♪

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味が気になる方は水にさらしてください。
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