古いお米も美味しく!ふっくらご飯の炊方

クックXMQJPL☆
クックXMQJPL☆ @cook_40269074

昨年から持ち越したお米を、新米みたいに美味しく食べられます(米油はお米からとった油です)
このレシピの生い立ち
お米を食べきれずに2年越しで持ち越してしまったので

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材料

3人前
  1. お米 3合
  2. 米油 小さじ2
  3. 水(炊飯器の目盛りに合わせて) 約540cc

作り方

  1. 1

    お米を研いで、炊飯器にセット

  2. 2

    水を入れたら、米油をたらして、炊飯開始

  3. 3

    炊き上がったら20〜30分蒸らして完成

コツ・ポイント

油の量はお好みです

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クックXMQJPL☆
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