運動会のお弁当に！卵丸ごと肉巻きおにぎり
クレハ【クレラップ】 @kureha
ゆで卵入りでボリューム満点！カレー味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、手軽に作って、さっと食べられるのがおにぎりの魅力。「NEWクレラップ」を使えば、おにぎりをにぎるのも簡単、スピーディー。毎日のお弁当にも、行楽にも。
運動会のお弁当に！卵丸ごと肉巻きおにぎり
ゆで卵入りでボリューム満点！カレー味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
忙しい時でも、手軽に作って、さっと食べられるのがおにぎりの魅力。「NEWクレラップ」を使えば、おにぎりをにぎるのも簡単、スピーディー。毎日のお弁当にも、行楽にも。
作り方
- 1
ボールにごはんと青のりを入れ、混ぜる。器にカレーだれの材料を混ぜる。
- 2
「NEWクレラップ」を広げた上に塩少々をふり、ごはんの1/2量を広げて、ゆで卵1個をのせ、ラップごと包んで丸くにぎる。
-
- 3
別の「NEWクレラップ」に牛肉の1/2量を広げ、【2】のラップをはずしてのせる。
- 4
ラップごとごはんが隠れるように巻いて、小麦粉を薄くまぶす。これを2つ作る。
- 5
フライパンにサラダ油を中火で熱し、【4】を肉の合わせ目を下にして並べる。
- 6
ときどきころがしながら3～4分焼き、全体に焼き色がついたらカレーだれを混ぜながら加え、汁気がほぼなくなるまで焼く。
コツ・ポイント
「NEWクレラップ」を使うとにぎりやすい！しかもごはんが直接触れないから衛生的！にぎってそのままお弁当にも！
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