豚ロースのソテー ブッタネスカソース添え
littlelily2007 @little_lily
豚ロースのソテーをイタリアンにしてみました
このレシピの生い立ち
ブッタネスカソースでお安いお肉をおもてなし風にしてみました
豚ロースのソテー ブッタネスカソース添え
豚ロースのソテーをイタリアンにしてみました
このレシピの生い立ち
ブッタネスカソースでお安いお肉をおもてなし風にしてみました
作り方
- 1
ブッタネスカソースを作ります レシピ： 2817937 をご参照ください
- 2
豚肉の水気を拭き塩をして小麦粉をまぶします
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ豚肉を両面ソテーします
- 4
皿に盛り、１のソースをかけてできあがりです
コツ・ポイント
豚肉に小麦粉をまぶしてからソテーするとソースが絡みやすくなります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20280711
