厚揚げとキャベツのチーズ味噌マヨ焼き

rikko218
rikko218 @cook_40145303

レンジで簡単に作れます!クッキングペーパーのままならお皿も汚れません(^-^)
このレシピの生い立ち
フライパンで焼いてましたがクッキングペーパーでも出来ると母に言われ作り方を変えました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. キャベツ 2枚程度
  3. とろけるチーズピザ用チーズでもOK) 2枚
  4. ★味噌 大さじ1〜1.5
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ2/1

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすいサイズに切ります。
    厚揚げは1〜2cmの厚さに切り熱湯で油抜きしておきます。
    ★は混ぜておきます。

  2. 2

    お皿にクッキングペーパーをセットしてその上に厚揚げとキャベツを乗せてその上から★を全体にかけ、チーズを散らします。

  3. 3

    クッキングペーパーを全体的に包みレンジで3分程蒸します。

  4. 4

    クッキングペーパーのままでもお皿に移してでもお好みで食べてください(^-^)

コツ・ポイント

お好みですがチーズと味噌が多めのほうが美味しいです!

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レシピ作者

rikko218
rikko218 @cook_40145303
に公開
一児の母です☆面倒くさがりなのでなるべく簡単なレシピを心掛けて作っています!これからも工夫してレシピを掲載するのでぜひ試しに作ってみてください♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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