もう一品!簡単!小松菜の煮浸し

adomama
adomama @cook_40287841

おかずがもう一品ほしい!そんな時には出番です☆小松菜も安く手に入るしお助けメニューです!
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので、冷凍してあった油揚げと煮浸しにしてみました

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 2枚
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 100cc

作り方

  1. 1

    小松菜は3センチほどのザク切り、油揚げは縦に半分に切りった後、1センチほどの短冊切りにする

  2. 2

    鍋にめんつゆと水を入れ、油揚げと小松菜の茎の部分を入れ煮る

  3. 3

    小松菜の茎に火が通ったら、葉の部分を入れ煮る

  4. 4

    葉の部分にも火が通ったら完成です

コツ・ポイント

めんつゆが味を決めてくれるので、切って煮るだけ!コツなしの簡単お助けメニューです☆

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レシピ作者

adomama
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