手軽に一品！キュウリと竹輪のゴママヨ和え
rosso23 @cook_40266208
たっぷりのすりごまが濃厚で、簡単なのに存在感ありな小鉢になりますよ♡きゅうりがもりもり食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
あと一品…という時の思いつき。どこかで食べたわさびマヨ和えをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
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きゅうりは薄切りにして、塩を振りなじませ、しばらく置いておく。
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- 2
ちくわも薄切りにする。
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- 3
きゅうりがしんなりしたら水気をギューッと絞って、ちくわ、すりごま、砂糖、牛乳、マヨネーズとよく合わせるだけ！
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- 4
お好みでワサビを少し入れても美味しいですよ☆
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コツ・ポイント
味がぼやけないようにしっかりきゅうりの水気を絞ること。
リアクション
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