❁❀ベジート活用法②❁❀

mi(╹◡╹)ki @cook_40249821
用途はシートだけじゃない!!
シートだと限られる使い方を一瞬で変えてくれる魔法の粉☆
このレシピの生い立ち
野菜のスイーツが作ってみたくて、粉砕してみました。
作り方
- 1
余ったベジートや割れたベジートをストックしておきます。
- 2
時間がある時にミルミキサーで粉砕し、茶こしでふるいながら出来るだけ粉状にして、密封容器に入れます。
- 3
スイーツやパン等を作る時に生地に混ぜ込むとほんのり色も付き、野菜の栄養がとれます。
コツ・ポイント
出来るだけ粉状にするのがポイント!!
茶こしで何度もふるいます。
ベジートには寒天が入ってるので使う時は組み合わせに注意して下さい。
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