ごま味噌うどん(覚え書き)

のんすけこぶたちゃん
のんすけこぶたちゃん @cook_40289796

Shunkon著者の山本ゆりさんのブログを参考に家にあるもので補ったらとても美味しかったです!

このレシピの生い立ち
毎回ブログを遡るのが少し大変なので、自分の保存ようにさせて頂きます。素敵なレシピありがとうございます。

ごま味噌うどん(覚え書き)

Shunkon著者の山本ゆりさんのブログを参考に家にあるもので補ったらとても美味しかったです!

このレシピの生い立ち
毎回ブログを遡るのが少し大変なので、自分の保存ようにさせて頂きます。素敵なレシピありがとうございます。

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材料

一人分
  1. 豚肉 適当
  2. 余ってる野菜 適当
  3. インスタントの味噌汁 一つ
  4. 1カップ弱くらい
  5. しょうゆ、みりん 大1ずつくらい
  6. 鶏ガラ 大1くらい
  7. チューブニンニク 2センチくらい
  8. フレッシュ あれば一つ
  9. ごまネギ あれば適当に

作り方

  1. 1

    みそ、みず、調味料いれてぐつぐつ

  2. 2

    豚肉、野菜いれてぐつぐつ

  3. 3

    最後にフレッシュいれて盛り付けて、ネギとごまちらせば出来上がり!

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