アヒージョの残りで美味しいペペロンチーノ
佐賀ウマ @cook_40084842
アヒージョの残りのオイル。パンにつけて食べても美味しいけど…一手間加えて美味しいペペロンチーノに！！
このレシピの生い立ち
オイルが余った！パン買うの忘れた！！…まてよ？オリーブオイルと鷹の爪とニンニクでペペロンチーノになるじゃないか！！！と作ってみました(笑)
アヒージョの残りで美味しいペペロンチーノ
アヒージョの残りのオイル。パンにつけて食べても美味しいけど…一手間加えて美味しいペペロンチーノに！！
このレシピの生い立ち
オイルが余った！パン買うの忘れた！！…まてよ？オリーブオイルと鷹の爪とニンニクでペペロンチーノになるじゃないか！！！と作ってみました(笑)
コツ・ポイント
とくにありません。
簡単です☆
我が家ではキノコのアヒージョの残りオイルにしめじを少し足しましたが、キノコの風味がしっかり出たオイルのペペロンチーノはいつも以上に風味が良くて絶品でした(*´ω｀*)
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ブロッコリーの芯とアヒージョのオイルがあるときにしか作れない(笑)アヒージョはこちら★→レシピID:20663492
ぱなーば -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20283559
