胸肉と胡瓜のゴママヨサラダ
mumi @cook_40039515
胸肉たっぷりのボリュームサラダです。
パンやベーグルに挟んでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
なんとなく美味しそうな組み合わせで作ってみたら美味しくできました＾＾
胸肉と胡瓜のゴママヨサラダ
胸肉たっぷりのボリュームサラダです。
パンやベーグルに挟んでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
なんとなく美味しそうな組み合わせで作ってみたら美味しくできました＾＾
作り方
- 1
大き目の皿に胸肉を入れてフォークか箸をブスブスさして１０ヵ所位穴をあけます。
- 2
酒大さじ１を全体的に振りかけて、ふんわりラップをして２００W～３００Wで８分加熱。
- 3
火が通ってるのを確認したらそのまましばらく放置して冷まします。
- 4
鶏肉が冷めたら、適当な大きさに裂きます。小口切りにした胡瓜とマヨネーズ、胡麻、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。
-
コツ・ポイント
４人前×２日分できます。
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