チーズ玉ねぎの豚肉巻き

梨里杏mama
梨里杏mama @cook_40289859

チーズが大好きな人は是非作ってみてください。間違えなく美味しいです。手軽にできるので、お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので、豚バラと合わせたら美味しいかな?と思ったので\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

チーズ玉ねぎの豚肉巻き

チーズが大好きな人は是非作ってみてください。間違えなく美味しいです。手軽にできるので、お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので、豚バラと合わせたら美味しいかな?と思ったので\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/

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材料

2人分
  1. 豚バラスライス 8枚
  2. チーズ 4個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 塩コショウ 少々
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ3
  8. ★酒 大さじ1
  9. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    チーズ(4個入りで100円ぐらいのチーズ)を半分に切っておく。
    玉ねぎは、薄くスライスしておく。

  2. 2

    豚バラスライスでチーズと玉ねぎを巻いていく。
    この時、全体的に玉ねぎとチーズが隠れる感じで、巻くと良い。

  3. 3

    全て巻き終わったら、全体的に塩コショウをふり、小麦粉も全体的につけていく。

  4. 4

    フライパンに薄く油をひき、焼いて、★を入れる。全体的に★を絡まったら、出来上がり。

  5. 5

コツ・ポイント

写真は、ニンジンやエノキ、エリンギもまいてます。

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