作り方
- 1
豚肉は食べやすく切り塩、コショウ、酒を振るって揉み込む。
玉ねぎは細切りに。 - 2
①の豚肉に小麦粉をふるい、油を敷いたフライパンで焼く。
- 3
火が通って来たら玉ねぎを加え焼き、最後に★を入れ、味がからまったら出来上がり~
- 4
ご飯を丼ぶりに入れレタスの細切りを敷き、生姜焼きを乗せ、お好みでマヨネーズをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
特にありません。
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