呑んだ後のシメに!ワカメ中華スープ

竹内家のちゃんさき @cook_40272969
呑んだ後のシメにピッタリ!!
焼肉屋さんや中華料理屋のスープ風にパパッと手軽に作れるスープです!
ご飯のお供にもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんや中華料理屋さんっぽいスープを目指して、子供も大人も飲みやすい味付けに工夫しました!
( 2019.08.26 )
作り方
- 1
水orお湯を沸かし、水洗いしたもやしをクタクタになるまで茹でる
- 2
弱火にし、★を全て入れ、乾燥ワカメを入れて戻す
※今回使ったのは、お湯で戻せるタイプの乾燥ワカメです - 3
ワカメが完全に戻ったら、ごま油を入れる
- 4
おわんに入れた後、トッピングとして白ごまを散らして完成◎
- 5
白ごまではなく刻みネギでも美味!!!
コツ・ポイント
これといったコツが無いくらい簡単です♡
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