タラのソテー野菜たっぷりで

おぶまめ
おぶまめ @cook_40048122

お魚と野菜がモリモリ食べれてヘルシーです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり和風ドレッシングに合うレシピを考えました。

タラのソテー野菜たっぷりで

お魚と野菜がモリモリ食べれてヘルシーです。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり和風ドレッシングに合うレシピを考えました。

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材料

  1. 真ダラ 人数分
  2. 片栗粉 適量
  3. 塩・胡椒 適量
  4. 長ネギ 好きなだけ
  5. 人参 好きなだけ
  6. きゅうり 好きなだけ
  7. 野菜たっぷり和風ドレッシング

作り方

  1. 1

    ★を千切りにし水にさらしておく。

  2. 2

    真ダラに塩胡椒をし片栗粉を両面にまぶす。
    フライパンにサラダ油をひいてソテーする。

  3. 3

    ソテーした真ダラに水気を切った1の野菜をこんもりのせる。
    野菜たっぷり和風ドレッシングをかけてできあがり。

コツ・ポイント

野菜はほそーく切ってシャキっとさせてください。

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