ありがとうカード桜のアイシングクッキー
カラフルお菓子デコ @cook_40037097
友人から学校の謝恩会で先生にプレゼントするアイシングクッキーを頼まれ製作しました。
このレシピの生い立ち
アイシングクッキーは 見て楽しく食べて美味しいので 喜ばれるプレゼントです。
たべるのもったいない！という人はこのまま長期保存しても！（その場合はもう 食べないでくださいね）
ありがとうカード桜のアイシングクッキー
友人から学校の謝恩会で先生にプレゼントするアイシングクッキーを頼まれ製作しました。
このレシピの生い立ち
アイシングクッキーは 見て楽しく食べて美味しいので 喜ばれるプレゼントです。
たべるのもったいない！という人はこのまま長期保存しても！（その場合はもう 食べないでくださいね）
作り方
- 1
常温にしたバターと卵黄 砂糖を混ぜて
振るった薄力粉を3回くらいに分けてさっくり混ぜ冷蔵庫で30分ラップで包んで休ませる - 2
型抜きして 170度30分オーブンで焼き冷ます。
- 3
粉糖に卵白とレモン汁を入れて攪拌
色数分に分けます。
ピンクのアイシングだけ水を足してやわかめにします。 - 4
絞り袋にピンクのアイシングを入れて 桜の形に絞ってから 中を埋めてゆき クッキーを揺すって平にし乾かします。
- 5
乾かしている間に、ほかのアイシングをそれぞれお花の形に絞って一晩乾かします。 残ったアイシングは固まらないようラップ
-
- 6
お花をレイアウトしてみてから
メッセージを細く絞り 残しておいたアイシングを接着剤にしてお花をつけ また一晩乾かします。 - 7
レースペーパーなどのしたには硬い髪を入れて その後ろには乾燥剤や脱酸素剤を入れ ラッピングします。
-
コツ・ポイント
アイシングはよく乾燥させてから 飾ります。
ラッピングはシーラーなどで密封できるとなおいいです。
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