ホームベーカリーで!しっとりレーズンパン

大東製糖 @daito_sugar
ホームベーカリーに材料を入れてスイッチ押すだけ!ブラウンシュガーで焼きあげることでパンがしっとり、もっちりします!
このレシピの生い立ち
<砂糖でパンを一層美味しく>をモットーにしたベーカリー「カーラ・アウレリア」を大丸東京店にて運営しています。含蜜糖で作ったパンはもっちり、しっとりとした仕上がりになります。
ホームベーカリーで!しっとりレーズンパン
ホームベーカリーに材料を入れてスイッチ押すだけ!ブラウンシュガーで焼きあげることでパンがしっとり、もっちりします!
このレシピの生い立ち
<砂糖でパンを一層美味しく>をモットーにしたベーカリー「カーラ・アウレリア」を大丸東京店にて運営しています。含蜜糖で作ったパンはもっちり、しっとりとした仕上がりになります。
作り方
- 1
今回使用するのはブラウンシュガーです。
- 2
ホームベーカリーにイーストとレーズン以外の材料を入れます(★以外の材料)。
- 3
イーストはイースト専用容器に、レーズンは後入れ専用容器にセットします。
- 4
レーズンはこちらをご参照ください。https://cookpad.wasmer.app/recipe/4730446
- 5
機種に合わせて焼き上げの操作をします。
コツ・ポイント
ご家庭のレシピのお砂糖を含蜜糖に変えるだけです。
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その他のレシピ
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