ジャガピーマンとベーコンのおかず☆
maaaaaari♡ @cook_40061147
ジャガイモとピーマン炒めにベーコンが超合う！塩胡椒・醤油・みりんの簡単な味付けで立派なおかずに☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモ、ピーマン、ベーコンがあったので作りました。
ジャガピーマンとベーコンのおかず☆
ジャガイモとピーマン炒めにベーコンが超合う！塩胡椒・醤油・みりんの簡単な味付けで立派なおかずに☆
このレシピの生い立ち
ジャガイモ、ピーマン、ベーコンがあったので作りました。
作り方
- 1
ジャガイモ、ピーマン、ベーコンを細切りにする。(シャキッと炒めたいならジャガイモは水に10分程さらす)
- 2
油をひいて軽くベーコンを炒め、ジャガイモとピーマンも炒める。
- 3
塩胡椒し、全体に軽くいきわたるくらいに醤油とみりんで味付けして完成。
コツ・ポイント
・味付けは塩胡椒だけでもいけますが、さらに軽く醤油とみりんで味付けすることによって、コクのあるしっかり味のおかずになります！
・ジャガイモは少し歯ごたえが残るくらいで炒め上げると美味しいです！
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