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ピカタ

さいぐさ氏
さいぐさ氏 @cook_40183251

揚げないチキンナゲットみたいな食べ物。簡単すぎて逆に不安
このレシピの生い立ち
安い、時短、簡単の料理を求めたらこんなでした

ピカタ

揚げないチキンナゲットみたいな食べ物。簡単すぎて逆に不安
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安い、時短、簡単の料理を求めたらこんなでした

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材料

2人分
  1. 鶏むムネ肉 200g
  2. 玉子 1個
  3. 塩コショウ 少々
  4. ソース↓
  5. ケチャップ 大さじ3
  6. 中濃ソース 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏のムネ肉を5mmくらいの厚さにそぎ切り

  2. 2

    塩コショウで下味をつける

  3. 3

    フライパンを熱して油を敷く

  4. 4

    溶き卵にムネ肉をくぐらせてフライパンで焼く。弱めの中火で焼け目が着いたら裏返して弱火で焼く。

  5. 5

    両面合わせて5、6分くらい焼いたら出来上がり

  6. 6

    ソースは1:1であれば分量は何でもOK
    濃かったら水かお湯で薄めましょう

コツ・ポイント

誰でも簡単にできますよー
玉子がしっかりついてる方が好きな方は溶き卵に小麦粉を加えて多少とろみをつけると良いですよー

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さいぐさ氏
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基本めんどくさがりなので分量はテキトーです。THE 目分量。
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