本当に美味しいあさりの汁です！醤油と砂糖という昔ながらの甘めな味付けが、あさりとのハーモニーを生み出します！
このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらったレシピをアレンジしました。また、あさり汁のレシピは味噌を使うものばかり紹介されているのでこれはウケると思いました。昔の人は、醤油と砂糖でいろんな味付けをしたそうです。この味付けは、おばあちゃんの味の再現です。