豚肉と夏野菜の甘味噌炒め
忙しい時の一品。
このレシピの生い立ち
茄子と豚肉の脂、甘味噌が合います。夏野菜が大量にあるので、毎日使えるように…
作り方
- 1
ピーマン、茄子は一口大に切る
-
- 2
調味料を混ぜ合わせる。
-
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
-
- 4
さらに野菜も加えて炒め、油がまわったら調味料を加える。
-
- 5
肉に火が通るまで加熱する。
コツ・ポイント
調味料を合わせる時に味をお好みに調節してください。みりんなど入れても大丈夫です。
似たレシピ
-
-
夏野菜とやわらか豚肉のしょうが炒め 夏野菜とやわらか豚肉のしょうが炒め
夏バテ気味の時でも、ご飯が進むこと間違いなし！豚肉と夏野菜の旨味が、生姜の風味と絶妙にマッチしたスタミナ満点の一品です。
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20285770
