お味の感じは、「エアコンの効いてるオフィスに詰めっぱなしのあなたに、ほっこりとコクのある温かいものを食べさせてあげたい」
このレシピの生い立ち
茹でナス・蒸しナスは苦手。なので、ナス入りの味噌汁は避けておりました。が、あたくし、ソテーしたナスは好き♪ならば、ソテーしたナスを味噌汁に入れたらいいんじゃ？と思い、レッツトライ→大成功( *´艸`)