混ぜるだけ！お好み焼き
✴︎ChiNa✴︎ @cook_40273157
混ぜて焼くだけ〜♡
我が家の定番、お好み焼き\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
実家の母に教わったお好み焼き♡
改良に改良を重ね、1番楽な作り方に♡
混ぜるだけ！お好み焼き
混ぜて焼くだけ〜♡
我が家の定番、お好み焼き\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
実家の母に教わったお好み焼き♡
改良に改良を重ね、1番楽な作り方に♡
作り方
- 1
薄力粉にだし汁
卵を入れ
よ〜く混ぜる -
- 2
大和芋を摩り下ろす
-
- 3
キャベツを粗みじん切りにする
-
- 4
キャベツのボールに
シーフードミックス
さきイカ、あげ玉、
生地を入れる -
- 5
ざっくり混ぜ合わせる
-
- 6
油を敷いたフライパンを熱して
温まったら
生地を流し込む
豚肉を乗せて
蓋をして中火で
５分〜１０分程焼く -
- 7
裏返して、さらに５分〜１０分程焼く
-
- 8
しっかり火が通ったら、完成\( ˆoˆ )/
- 9
お好みでソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔、紅生姜を乗せて召し上がれ\( ˆoˆ )/
私は七味マヨが好き♡
コツ・ポイント
粉とだし汁はしっかり混ぜます！
ダマが残らないくらい♫
キャベツの上に生地を流したほうが
ふわふわになるような(´._.`)
面倒でしたら生地にキャベツをぶち込んでも\( ˆoˆ )/
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