キャベツのチー玉炒め

もふうさ
もふうさ @cook_40098275

温かいうちに召し上がれ☆
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キャベツのチー玉炒め

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材料

  1. キャベツ １/４
  2. 塩 ひとつまみ
  3. スライスチーズ ２枚
  4. 卵 ２個
  5. ブラックペッパー 少々
  6. 油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切か手でちぎり

    洗い、水切りしておきます

  2. 2

    フライパンに
    油を入れ
    キャベツに塩を入れ
    少し、しんなりするまで炒めます

  3. 3

    スライスチーズを
    ちぎり入れ
    絡めながら炒めます
    （溶けるまで）

  4. 4

    溶いた卵を入れ炒めます

    ブラックペッパーを振り
    軽く炒めたら
    完成です

コツ・ポイント

２→キャベツ（中火）
３→チーズ（中火）
４→溶き卵（中火）

チーズ→溶けないタイプ
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糖質制限の旦那と１部の野菜以外は食べる6歳娘と3歳息子に食べてもらうため日々、実験中です(笑)
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