鰯のチーズ巻き巻きフライ

望海坂☻akiko
望海坂☻akiko @cook_40069335

サクッと、チーズがとろーり!青じそで爽やか!乾杯‼︎
このレシピの生い立ち
安くて新鮮な鰯が売ってたので、今夜の夕食にフライにしました!

鰯のチーズ巻き巻きフライ

サクッと、チーズがとろーり!青じそで爽やか!乾杯‼︎
このレシピの生い立ち
安くて新鮮な鰯が売ってたので、今夜の夕食にフライにしました!

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材料

4人前
  1. 16尾
  2. 塩コショウ 適量
  3. 青じそ 16枚
  4. QBBチーズ 4個
  5. 小麦粉 適量
  6. パン粉 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    鰯を手開きして塩コショウし、青じそ、チーズで巻き巻きします。

  2. 2

    水溶き小麦粉、パン粉をつけて、油で揚げます。
    出来上がり。

コツ・ポイント

巻き終わりを爪楊枝で止めておきます。
盛り付けの時、外してね。

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望海坂☻akiko
望海坂☻akiko @cook_40069335
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大阪在住、50代の兼業主婦です。 旦那の健康と、子供達の健やかな成長を思って、日々お料理しています。最近はレシピアップする事なく、皆さんのレシピを参考にさせて頂いております。
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