七草、かまぼこ、さつま揚げをすべて細かく刻む。餅は一口大くらいに切っておく（切れ目の入ってる餅なら手で4等分に割る）

鍋に水を入れ火をかける。ほんだしを先に入れとく。

沸騰してきたら調味料★を入れて味をみながら、しっかり沸騰させる。※味は、少し濃いかなというくらいの方が良いです

根菜系から先に入れて、時間差で葉物も全部入れる。葉物と同時くらいでさつま揚げ、かまぼこも入れる。

さっと火が通ったらごはん、餅を入れて、餅が柔らかくなるまで煮る。