ピリ辛♡コチュジャンの豚肉とお野菜炒め
bobucochan @cook_40107222
丼やレタスに包んで食べたりと色々な食べ方で美味しく食べれます♡ピリ辛なので食が進むŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
このレシピの生い立ち
定番のたれにコチュジャンを加えてみたら
美味しく作れたので♡
ピリ辛♡コチュジャンの豚肉とお野菜炒め
丼やレタスに包んで食べたりと色々な食べ方で美味しく食べれます♡ピリ辛なので食が進むŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
このレシピの生い立ち
定番のたれにコチュジャンを加えてみたら
美味しく作れたので♡
作り方
- 1
野菜は食べやすい大きさに切る
＊の調味料全て混ぜておく
- 2
豚肉をフライパンに入れ軽く炒め
野菜を加え再び中火くらいで炒める - 3
豚肉の色が白くなり
野菜がしんなりしたら
＊調味料を全て加え
ピリ辛だれを絡ませたら完成
コツ・ポイント
豚肉とお野菜を炒める時は油をしかないで
豚肉の油だけで炒めるので中火くらいで炒め、焦げそうな時は水を少し加え炒めてください
野菜はお好きな野菜でオッケーです♡お家にある野菜でかまいません♡
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