もやしナムル(日本式)

ブランティエ
ブランティエ @brantier
兵庫県芦屋市

ちょっとピリ辛のコクのあるもやしナムルです/
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんで出るもやしを再現しました☆

もやしナムル(日本式)

ちょっとピリ辛のコクのあるもやしナムルです/
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんで出るもやしを再現しました☆

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材料

  1. もやし 1袋
  2. にら 少々
  3. ごま 大2
  4. しょうゆ 大1
  5. ごま 大2
  6. にんにく 小1
  7. 豆板醤 小1/2
  8. コチュカル 少々

作り方

  1. 1

    もやしを塩で蒸す。

  2. 2

    もやしとそれ以外をボールで和えて完成☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ブランティエ
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兵庫県芦屋市
本場の韓国料理を作っています。ブランティエ化粧品を起業してから毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに教わった味を受け継ぎいつかは韓国料理レストランも立ち上げたい…^-^
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