チキンのバジル炒め（ガパオ風ごはん）
＊さらさ＊ @cook_40050565
バジルたっぷりのエスニックな炒めもの。ご飯にのせてワンプレートご飯もおすすめ♪
このレシピの生い立ち
バジルをたくさん頂いたので。
チキンのバジル炒め（ガパオ風ごはん）
バジルたっぷりのエスニックな炒めもの。ご飯にのせてワンプレートご飯もおすすめ♪
このレシピの生い立ち
バジルをたくさん頂いたので。
作り方
- 1
鶏肉は小さめの角切り、玉ねぎとパプリカは1〜1.5cm角に切る。
ニンニクはみじん切り、赤唐辛子は輪切りにする。 - 2
フライパンに油少々を熱し、ニンニクと赤唐辛子を炒める。
香りが立ったら、鶏肉と野菜を加えて炒める。 - 3
全体に火が通ったら、◯を加えて炒めあわせる。
仕上げにバジルの葉をちぎりながら加えてひと混ぜする。 - 4
お好みで、ごはんに目玉焼きを添えてガパオ風ごはん♪
コツ・ポイント
単品or丼によって、調味料の分量を調節してくださいね。
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