放っておくだけ、ごぼうと豚バラのポン酢煮
ちゅうさんの家 @cook_40140046
フライパンに素材を入れたら放っておくだけの簡単調理です。ごぼうのうま味と豚バラのうま味が絶妙です。
このレシピの生い立ち
夏はポン酢クッキングが合います。野菜室にごぼうが有ったのでつくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうをささがきにします。あくが出るので、水にさらします。
-
- 2
ごぼうをフライパンに入れます。
- 3
ごぼうの上に豚バラを入れ、ポン酢を上からかけます。
- 4
フライパンに蓋をして中火で５分煮ます（かきまぜないでそのまま）
-
- 5
5分たったら蓋を取り、混ぜます。
- 6
器に盛りつけて召し上がれ。
-
コツ・ポイント
ポン酢はお好みで調整して下さい。
火を点けたら放っておけば良い、簡単料理です。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20288001
