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ピーマンとしらたきのペペロンチーノ
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ピーマンとしらたきのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ピーマンとしらたきのペペロンチーノ

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

ピーマンとしらたきでヘルシーなぺペロンチーノです☆食感もいいですよ!【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
JA宮崎経済連
野菜ソムリエ 池保有理

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材料

2人分
  • ピーマン 4個
  • しらたき 1袋
  • にんにく 1片
  • 輪唐辛子 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 中華調味料 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに、オリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、輪唐辛子を入れて火にかけ、にんにくの香りを出す。

  2. 2

    ①にしらたきと細切りにしたピーマンを入れ、炒める

  3. 3

    塩と中華調味料で味を整えて完成。

コツ・ポイント

ピーマンをたっぷり使って、彩り良く、かつヘルシーに♪お酒ともよく合います!
【調理時間:10分】

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2017/12/11 06:29に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ ピーマン 白滝 にんにく トウガラシ

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