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即席おつまみ☆みょうがのポン酢漬け
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即席おつまみ☆みょうがのポン酢漬け-レシピのメイン写真

即席おつまみ☆みょうがのポン酢漬け

藤井21
藤井21 @cook_40094961

みょうが好きの為のお手軽おつまみレシピ☆
夏に食べたくなる一品
リンゴ酢で爽やかな酸味と甘味をプラス♪
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藤井21
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夏に食べたくなる一品
リンゴ酢で爽やかな酸味と甘味をプラス♪
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材料

  • < 具材 >
  • みょうが 3本〜
  • < 調味料 >
  • ポン酢 大さじ2杯
  • リンゴ酢 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    みょうがは細切りにして冷水にさらす

    • 即席おつまみ☆みょうがのポン酢漬け作り方1写真
  2. 2

    水気をよくきってポン酢、リンゴ酢に漬ける

    • 即席おつまみ☆みょうがのポン酢漬け作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で10〜15分冷やして完成です

    • 即席おつまみ☆みょうがのポン酢漬け作り方3写真

コツ・ポイント

・お好みで鰹節や炒りごまをかけて下さい
・みょうがは水気をよく拭き取ってから漬ける
・1、2日で食べきる量が最適

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2017/08/15 02:49に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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みょうが

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