アプリでひらく作り方
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大根は薄く皮をむいて2-3mm半月切りに。塩を振って30分置く。
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- 2
甘酢の材料を煮立てて、砂糖が溶けたら火を止め少し冷ます。
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- 3
大根をさっと水で洗い水気を絞る。
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- 4
粗熱が取れた甘酢液に大根を入れて一晩おく。
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コツ・ポイント
服に着くとあの赤いのが取れません(*´∇｀*)
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