簡単旨い♪チキンパプリカの柚子胡椒パスタ

unimam01 @cook_40199137
ピリッとした辛さが後引く簡単和風パスタです♪
このレシピの生い立ち
主人が九州に出張した際、お土産に『辛一庵』という、柚子胡椒唐辛子の液体調味料を買ってきてくれたので、鶏胸肉と合わせてみたら絶品だったのでパスタにしてみました(笑)柚子胡椒は何にでも合う万能調味料です*\(^o^)/*是非お試しを♪
簡単旨い♪チキンパプリカの柚子胡椒パスタ
ピリッとした辛さが後引く簡単和風パスタです♪
このレシピの生い立ち
主人が九州に出張した際、お土産に『辛一庵』という、柚子胡椒唐辛子の液体調味料を買ってきてくれたので、鶏胸肉と合わせてみたら絶品だったのでパスタにしてみました(笑)柚子胡椒は何にでも合う万能調味料です*\(^o^)/*是非お試しを♪
作り方
- 1
鶏胸肉は削ぎ切りにして、火が通りやすいようにしておく。
パプリカは千切りにしておく。 - 2
パスタは半分に折り、沸騰したお湯に塩を入れて茹で始める。塩は控えめに。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて鶏胸肉を炒め塩胡椒、ガーリックパウダーをふり、焼き色が付いたら酒を入れてパプリカを加える。
- 4
2のパスタが茹で上がったら、写真のようにトングでつかんで3のフライパンに投入する。汁気がドバドバ落ちても大丈夫!
- 5
パスタと材料を混ぜ合わせ、最後に柚子胡椒青唐辛子の調味料か柚子胡椒、醤油を入れたら出来上がりです*\(^o^)/*
- 6
お好みで青ネギをふりかけて出来上がりです♪熱々をいただきましょう*\(^o^)/*
コツ・ポイント
パスタを茹でる時に半分に折って茹でること。小さな鍋で茹でることができ、茹で上がったら、菜箸かトングで麺を掴んで引き上げやすく、ザルを使わずにお手軽に調理出来ます*\(^o^)/*(笑)洗い物が減って楽チンです♪
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