☆簡単ヘルシー！ささみのピカタ♪
♡てるてる♡ @teru_kichi
ポークピカタも美味しいですが、鶏ササミのピカタもあっさり美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ササミと卵が売り出しの時に大量買いし、思いつきで作りました♪
☆簡単ヘルシー！ささみのピカタ♪
ポークピカタも美味しいですが、鶏ササミのピカタもあっさり美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
ササミと卵が売り出しの時に大量買いし、思いつきで作りました♪
作り方
- 1
ササミは筋を取り、薄く斜めに切る。
(3〜4枚くらい) -
- 2
塩コショウし、小麦粉をまんべんなく振る。
-
- 3
◎の卵と白だし･マヨネーズをよく混ぜる。
-
- 4
フライパンにバターを熱し、卵液をつけたササミを焼く。
(弱めの中火) -
- 5
両面焼き、また卵液をつけて焼く。
3回ほど繰り返す。 -
- 6
盛り付けて完成♪
お好みでケチャップやマヨネーズをつけてどうぞ♡ -
コツ・ポイント
あまり薄く切り過ぎるとちぎれやすいので、適度な薄さで(笑)
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その他のレシピ
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