温玉釜揚げちりめん丼
フレッシュ卵卵 @cook_40094303
カルシウムたっぷり！！
釜揚げ温玉丼★
このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷりの釜揚げちりめんを、どんぶりにして豪快に食べたいと考案しました。温泉たまごを絡めるのがポイントです★
アプリでひらく作り方
- 1
1.どんぶりにご飯を入れる。
- 2
2.①に釜揚げちりめんと温泉たまごをのせる。
- 3
3.②に大根おろし、梅干し、大葉、海苔をトッピングして、しょう油をかければ出来上がり。
コツ・ポイント
釜揚げちりめんは、サッと湯通ししておくと臭みが取れます。
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