たこ焼き粉で!カブの和風味噌グラタン♪

がっつママ @cook_40111059
和風味のほっこり美味しいグラタンです。味は薄めにしてあるので、好みで調整してくださいネ。
このレシピの生い立ち
グラタンを作ろうと思ったら、まさかの小麦粉を切らしてた!笑
たこ焼き粉を使って和風味のグラタンができました♪
作り方
- 1
ハムとカブは食べやすい大きさに。カブの葉っぱもあれば細かくしていっしょにいれる♪オクラは小口切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにバターをとかし、具を炒める。たこ焼き粉を入れなじませ、牛乳を少しずつ入れ好みのとろみ具合にする。
- 3
味噌をとく。味が足りなければ塩胡椒で調整してください。
- 4
グラタン皿にのせ、チーズ、パン粉をのせる。マヨネーズを適当にしぼる。
- 5
オーブンのグラタン機能で焼く!焼き上がりに青のりを振って出来上がり♪
コツ・ポイント
具はお好みでどうぞ。キノコ類も合いそう♪
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