しょうがをみじん切りにして、鷹の爪をちぎって鍋に入れ、オイルも入れておく

火をつけ、香りが出てきたらひき肉を入れ、よく炒める。塩胡椒を足す。そのあとみじん切りにしたズッキーニを加える。

肉と野菜が炒まったら、トマト缶とクリームオブマッシュルームを入れる。味を見て、調整。

火の調整をしながら、少し煮ておいておく。

太めのパスタを折ってから鍋に入れ茹でる。

茹で上がったら、ザルにあげ、ボールに入れる

ボールに入れたパスタとソースとサルサソース和えて、平らなパイレックスにいれる。

チーズを乗せ、オーブンで200度、15〜20分表面カリカリになるまで焼いたら出来上がり