味付け不要!今が旬カブと平茸のアヒージョ

シマのオウチカフェ @cook_40055963
味付け不要の簡単オーブンレシピ♪
寒い冬の1品に!パーティにもオススメ!
旬のカブとヒラタケでアヒージョ〜!
このレシピの生い立ち
今が旬なカブとヒラタケを
美味しいおつまみにしたくて!
味付け不要!今が旬カブと平茸のアヒージョ
味付け不要の簡単オーブンレシピ♪
寒い冬の1品に!パーティにもオススメ!
旬のカブとヒラタケでアヒージョ〜!
このレシピの生い立ち
今が旬なカブとヒラタケを
美味しいおつまみにしたくて!
作り方
- 1
カブは5ミリの薄さにスライス
- 2
ヒラタケも同じくらいの大きさにスライス
- 3
耐熱皿にカブ、ヒラタケ、アンチョビ缶はオイルごとニンニク、唐辛子をいれます
- 4
オリーブオイルを器の8分目くらいまでいれます(材料ひたひたが目安)
- 5
250度のオーブンで15〜20分焼きます
カブに火が通っていれば出来上がり
コツ・ポイント
難しい事は有りません。
柔らかいカブが好きな方は加熱時間を増やしてくださいね。
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