かんたん!豚肉と胡瓜のさっぱりポン酢炒め

Chiyoji92 @cook_40103848
パリッとしたキュウリの食感が楽しい!夏にぴったりで子供もパクパク(=´∀`)人(´∀`=)
このレシピの生い立ち
夏の朝、ぱぱっと作ったら美味しくて定番に。
作り方
- 1
胡瓜を輪切り、豚肉を一口大に切る。
- 2
フライパンに油をひいて、豚肉と酒を入れたら半分くらい色が変わるまで炒める。
- 3
胡瓜を入れて少ししんなりするまで炒める。
- 4
ポン酢を入れてざっと絡めたら完成!
コツ・ポイント
野菜は結構なんでも合うけど、胡瓜の輪切りが食感よくてオススメ!
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