超簡単♡ふわふわ卵の中華風ワカメスープ

やすおっちゃん
やすおっちゃん @cook_40282897

片栗粉を入れることで卵がふわっとします。
このレシピの生い立ち
チャーハンに合うスープを考えていました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2杯分
  1. 1個
  2. 乾燥ワカメ 適量
  3. 固形コンソメスープの素 1個
  4. ごま 大さじ1
  5. 白ごま 適量
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. 350cc
  9. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは水に戻しておく。

  2. 2

    鍋に水とコンソメスープの素を入れ、沸騰させる。

  3. 3

    片栗粉小さじ1を水小さじ2ほどで溶かし、塩コショウと鍋に入れる。

  4. 4

    溶いた卵を入れ、10秒ほどしたらふわーっとかき混ぜる。

  5. 5

    ワカメを入れ、ごま油、白ごまを入れ火を止める。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

やすおっちゃん
やすおっちゃん @cook_40282897
に公開

似たレシピ