紫キャベツとツナのサラダ

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

2017.12.14 10人話題入りレシピ49。
紫キャベツ。色がきれい。
このレシピの生い立ち
最寄駅のJAで紫キャベツを買ったのでサラダにした。

紫キャベツとツナのサラダ

2017.12.14 10人話題入りレシピ49。
紫キャベツ。色がきれい。
このレシピの生い立ち
最寄駅のJAで紫キャベツを買ったのでサラダにした。

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材料

2人分
  1. 紫キャベツ 250g
  2. ツナ缶 1缶(70g入り)
  3. 小さじ1/4
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. ●酢 大さじ1
  6. ●マヨネーズ 大さじ4
  7. ●黒こしょう 少々
  8. ●塩 少々(味見をして必要なら加えてください)

作り方

  1. 1

    使ったツナ缶。
    1缶70g。

  2. 2

    紫キャベツ。

  3. 3

    紫キャベツはせん切りにする。

  4. 4

    せん切りにした紫キャベツをボールに入れる。
    塩・砂糖を入れて手でもんでしばらくおく。
    →手で水気をしぼっておく。

  5. 5

    ●の調味料を計量する。

  6. 6

    混ぜる。

  7. 7

    水切りしたキャベツに、汁けをきったツナ缶・混ぜた●の調味料を入れる。

  8. 8

    混ぜる。

  9. 9

    皿に盛る。ミニトマトを添える。

  10. 10

    2017(H.29)12.14 10人の方に作っていただき話題入りしました。

コツ・ポイント

黒こしょうの量は好みで増減してください。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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