食物繊維たっぷり♪蓮根ひじきツナサラダ

小料理まゆ美 @cook_40062948
シャキシャキで美味しい〜(^O^)
2014.9月「ツナサラダ」の人気検索でトップ10入り♪ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
蓮根のシャキシャキ感が好きで何度かサラダを作りましたが、胡麻ドレッシングが1番合ったので…。
簡単に市販のドレッシングを使いました^ ^
食物繊維たっぷり♪蓮根ひじきツナサラダ
シャキシャキで美味しい〜(^O^)
2014.9月「ツナサラダ」の人気検索でトップ10入り♪ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
蓮根のシャキシャキ感が好きで何度かサラダを作りましたが、胡麻ドレッシングが1番合ったので…。
簡単に市販のドレッシングを使いました^ ^
作り方
- 1
蓮根は大きければ縦半分に切ってから薄切りにし、酢水にさらす。剥いた枝豆と共にサッと茹でる。
- 2
乾燥ひじきは表示通りに水で戻す。
- 3
1と2とツナを胡麻ドレッシングで和える。
- 4
塩コショウで味を整えて出来上がり❗️
コツ・ポイント
☆水分をよく切ってから味付けしてくださいね♪
お好みの胡麻ドレッシングでどうぞ〜^o^
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