お店の味みたいな♡だし巻き卵♡

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2020"5.24話題入り♡有難う！お店や居酒屋の味です♪山葵で食べるとおつまみにも♡
このレシピの生い立ち
お客様とか、おつまみに出す我が家の定番です♡

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材料

１~２人分
  1. 卵 ３個
  2. ☆水 ８０㏄
  3. ☆酒 大さじ１
  4. ☆みりん 大さじ１
  5. ☆かつおだし 小さじ１と１/２
  6. ☆醤油 小さじ１/２
  7. サラダ油 適量
  8. 山葵（好みで） 少々

作り方

  1. 1

    卵焼き器にサラダ油を入れ、弱火で熱しておきます。その間、ボウルに卵と☆を入れ、よく溶きほぐします。※水はボウルで計量で◎

  2. 2

    卵焼き器に卵を流し入れ、弱火のまま、いつもの要領で焼いたらOK♡出来上がり！

  3. 3

    写真には付けてないけど、わさびだけ、ちょこっとつけると美味しい♡お好みで♪

  4. 4

    あーこちゃん♡あけましておめでとう！お洒落に作って貰えて嬉しい♪好評良かった~♡私の方こそ今年も宜しくお願いします有難！

  5. 5

    mikkoちゃん♡リピ嬉しい~♪綺麗に焼けてるよ~♪ふっくら美味しそうに焼いて貰えて感激♪味付気に入ってくれて有難う！

  6. 6

    みっくママさん♡オムレツ風巻かなくていいし切らないから余計ふわふわ美味しそう！献立にも加えて貰えて大感激！れぽ有難う！

  7. 7

    松潤ちゃん♡彩り良く綺麗に作ってくれたんだね~♡嬉しい！美味しそうだね！美味しく食べて貰えて良かった♪いつもれぽ有難う！

  8. 8

    なっちゃん♡わぁオードブル美味しそう！揚げ物食べたい~笑)でもお疲れでした！レシピ活用嬉しい~完売コメ感激！いつも有難！

  9. 9

    あいちゃん♡わぁリピ嬉しい~！え、色全然大丈夫だよ~！気にならないよん♡美味しそうだよ~嬉しいコメ付きれぽ大感激！有難！

コツ・ポイント

弱火でじっくりと焼いていく事です♪みりんが入っているので、弱火じゃないと焦げる可能性が…♪わさびは大人用、おつまみに好みで♡

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つくれぽについて

レシピ作者

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく！☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる！というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます！最近は､なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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