美味しくない (甘くない)桃の食べ方
zzzzzz774 @cook_40099619
甘くない美味しくない桃も、お砂糖をかけて一晩~1日待てば とても美味しい桃が出来上がります。
このレシピの生い立ち
一晩から1日、待つことが重要です。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドの要領で桃を二つに割ります。
甘味の染み込みが悪い桃の時は、ナイフで切込みを入れます。 - 2
小さじ山盛り一杯の砂糖をかけます。
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- 3
冷蔵庫で一晩冷やします。
甘味の染み込みが悪いときは1日待ちます。 - 4
甘い桃の出来上がり。スプーンでザクザクよく混ぜて、食べます。
コツ・ポイント
冷蔵庫で一晩冷やすと甘味が桃全体に広がります。 安いけれど甘くない桃もこれで高級品です。
桃の種類によっては甘味の染み込みがわるいこともありますので、そういう時は、ナイフで切込みをいれた後に砂糖をかけてください。1日待った方がいい時もあり。
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