簡単！いちごのヨーグルトムース

いっこ78's cooksnap of when they made 簡単！いちごのヨーグルトムース.
ななこ７１４'s cooksnap of when they made 簡単！いちごのヨーグルトムース.
wemama
wemama @cook_40236284

フードプロセッサーまたはミキサーで簡単手間なし！
生クリームを使用しないので、罪悪感軽減…食べすぎ要注意レシピです♡
このレシピの生い立ち
いちごスイーツに娘がハマり体重が見事に増加。
昔テレビで見た手作りダイエットスイーツを思い出しながら作ってみたら大成功でした(^з^)-☆

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材料

  1. プレーンヨーグルト 220g
  2. いちご 200g
  3. グラニュー糖 35〜40g
  4. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    ヨーグルトを水切りしながら常温に戻す。
    30分から1時間程度でOK！

  2. 2

    いちごは水洗いしてヘタを取る。
    1パック250g前後が多いので、飾り用に何個か取り分けておく。

  3. 3

    フードプロセッサーまたはミキサーにいちごとグラニュー糖を入れ、形がなくなりドロドロ状態になるまでミキシング。

  4. 4

    水切りしたヨーグルトを追加してさらにミキシング。

  5. 5

    大さじ2杯の熱湯で溶いたゼラチンを投入して全体に混ざったらOK。

  6. 6

    容器に盛って飾り付けをしたら冷蔵庫へ。
    1時間程度冷やせば完成！

  7. 7

    イチゴを黄桃缶にかえて、更におてがるに！
    5633091もよろしくです(^^)

コツ・ポイント

ヨーグルトは水切りしなくても大丈夫です。
その場合は200gがオススメ。
グラニュー糖はイチゴの糖度とお好みで増減可。
作り方は簡単すぎてコツがないです！

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レシピ作者

wemama
wemama @cook_40236284
に公開
子育てが一段落した今、お菓子&パン作りが家事と仕事の隙間時間の楽しみ。本格的なことは出来ないけれど、美味しいの一言が嬉しくて日々奮闘してます！
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