刻み干ししいたけを用意。

干ししいたけを水で戻します。冷蔵庫で一時間。

レンジで3分チン！して、
一度取りだし、ささみを裏返して、
再びラップをし、
更に２分チン！
火が通ればオッケー。

5のプレップでみじん切りにしたものを、フライパンで火にかける。
しいたけも入れる場合はここで一緒に入れる

沸騰したら弱火にし、玉ねぎ、にんじんに火が通ったら、味噌を大さじ1弱入れる。混ぜます。

塩、天然のミネラル分の多いものが旨味が出て良いです。をひとつまみ入れます。混ぜます。

カレー粉を大さじ二杯入れます。混ぜます。

ケチャップを大さじ二杯入れます。混ぜます。

ここで4のささみだけ取り出して。

大根と水分を、

フライパンに投入

バナナを一本くらい。
今日は熟れすぎバナナを冷凍保存していたものと、残りものの黒くて食指の動かないものを使用。

150ml抵当の投入と一緒にプレップでミキシング。

フライパンに投入し、よく混ぜます。

しいたけの戻し汁を大さじ二杯入れます。混ぜます。

皮をむいたリンゴをすりおろして、入れて、ひと煮立ちしたら、
火を止める。

ご飯を盛り、キャベツ、トマトを添え、一皿につき、1/2本のささみを
一口さいずにちぎって乗せたら

17のカレーを乗せたら出来上がり。